Photos from Daniela Pürscher-Kandler Ernährungsberatung nach TCM's post
"Jam Session" mit super aromatischen Orangen aus dem Netswerk. Eigentlich darf die sogar auf Englisch "marmelade" heißen weil's echte Orangenmarmelad ist :-) Schalen werden getrocknet und dann im Thermomix gerieben, zur Aromatisierung von Speisen. Die nicht so schönen Schalenreste werden in Essig eingelegt, in ca. 2 Wochen rausgeworfen und der Essig dann zu Putzzwecken verwendet. So mein Plan...
"Jam Session" mit super aromatischen Orangen aus dem Netswerk. Eigentlich darf die sogar auf Englisch "marmelade" heißen weil's echte Orangenmarmelad ist :-) Schalen werden getrocknet und dann im Thermomix gerieben, zur Aromatisierung von Speisen. Die nicht so schönen Schalenreste werden in Essig eingelegt, in ca. 2 Wochen rausgeworfen und der Essig dann zu Putzzwecken verwendet. So mein Plan...
"Jam Session" mit super aromatischen Orangen aus dem Netswerk. Eigentlich darf die sogar auf Englisch "marmelade" heißen weil's echte Orangenmarmelad ist :-) Schalen werden getrocknet und dann im Thermomix gerieben, zur Aromatisierung von Speisen. Die nicht so schönen Schalenreste werden in Essig eingelegt, in ca. 2 Wochen rausgeworfen und der Essig dann zu Putzzwecken verwendet. So mein Plan...
"Jam Session" mit super aromatischen Orangen aus dem Netswerk. Eigentlich darf die sogar auf Englisch "marmelade" heißen weil's echte Orangenmarmelad ist :-) Schalen werden getrocknet und dann im Thermomix gerieben, zur Aromatisierung von Speisen. Die nicht so schönen Schalenreste werden in Essig eingelegt, in ca. 2 Wochen rausgeworfen und der Essig dann zu Putzzwecken verwendet. So mein Plan...