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So. Es ist soweit. Nachdem die Vorfreude auf die Weihnachtszeit schon soooo groß ist, beginnen wir mal traditionell mit Lebkuchen. Natürlich wieder mal "nur" angelehnt an Oma's Rezept, denn ich kanns ja nicht lassen. Mal sehen ob glutenfreier Lebkuchen auch zuckerreduziert funktioniert. Und nachdem wir ja noch keine Weihnachtslieder hören "dürfen" (wir werden Ö3 da keinesfalls vorgreifen...), beglückt uns José Gonzales dezent zur Jahreszeit passend. Lebkuchen backen is immerhin "in our nature" (*)